Si la date est l'heure ont été enregistrées au moment de la prise de vue on peut flouter ces éléments en utilisant le plugin de Virtualdub Logoaway V4.0beta 2 (avec un résultat plus ou moins probant).
On peut télécharger ces plugins en choisissant dans VDL Aide->Télécharger plugins d'effets vidéos... Et en suivant la procédure.
Dans vidéo Deluxe (version 17) on accèdera à ce plugin en cliquant sur longlet Effets du Médiapool et en choisissant : Effets suplémenta.->Gestionn. de plugins
Peut-être que ceci vous permettra d'exploiter ce plugin