Lässt sich dies rückgängig machen ? bzw geht dies bei einzelnen Bildern der Fotoshow oder nur generell für alle?

Mit einem Rechtsklick auf das jeweilige Bild in der Timeline kannst Du im Kontextmenü sehen, ob die Funktion aktiv ist und sie dort je nach Wunsch auch ausschalten (das erzeugt dann natürlich schwarze Ränder rechts und links).

Alternativ kannst Du über "Effekte" -> "Bewegungseffekte" -> "Ausschnitt" auch den von der Software gewählten Ausschnitt korrigieren und ggf. so verschieben, dass wichtige Bildinhalte nicht mehr abgeschnitten werden.