welche Programmversion nutzt Du und welches Betriebssystem?
In der Annahme dass Programmversion und Betriebssystem harmonieren, sollte, wenn im Brennen Dialog unter Bearbeiten in der Navigation alles angehakt ist, auch alles in der Menüvorschau auswählbar erscheinen.
Anderenfalls wäre anzunehmen, dass bei der Menüerstellung ein Fehler eingetreten ist.