1.
Download ist möglich, aber nur über einen kleinen Umweg. Du müsstest es in eine ZIP-Datei packen (also das MP3-File) und diese dann zusätzlich auf deine Seite laden.

2.
Klar. Klick den jeweiligen Player an der nicht spielen soll, wähle dann links "Eigenschaften" und dort "Playback". Da kannst du einstellen wie laut der Player sein soll, ob er Schleife spielt, ob er sofort abspielen soll etc.......