Naja, eigentlich wie immer: Die Projekteinstellungen zunächst entsprechend einstellen, das Projekt nach Wunsch bearbeiten und am Ende die Exporteinstellungen wie gewünscht wählen. Es gibt hier keinen prinzipiellen Unterschied zu rechteckigen Formaten.
Zunächst muss das Projekt quadratisch angelegt sein (schon im Startdialog oder danach per Taste "E"). Danach sollte im Export alles schon passend angezeigt werden.
P.S. Exportieren IMMER über "Datei" -> "Film exportieren" und nie über die Icons rechts oben im Programm (die ich sofort entfernen würde, wenn ich was zu sagen hätte...)