Ein HDMI-Kabel ist im Grunde genommen kein Datenkabel, es überträgt nur digitale Bild- und Audioinhalte.

Wie FredW richtig sagt, musst du deine Videodateien per USB oder, wenn unterstützt, mit der IEEE(Firewire)-Schnittstelle von der Kamera in den PC spielen. Und nur mit IEEE kannst du die Kamera ansteuern.