Ich nutze unter VDL und VPX durch meine Drohne und die Osmo Pocket überwiegend 4k-Material. Die Projekte sind oftmals in der zeitlichen Größenordnung, wie Du sie ansprichst.
Die Programme laufen damit genauso gut oder schlecht, wie mit FHD-Material, Flaschenhäse sind / können sein der Arbeitsspeicher, die Graphikkarte und die Festplatten mit ihrer jeweiligen Auslesegeschwindigkeit und vor allem die eingesetzten Effekte! Hier gibt es einzelne (vor allem von Fremdanbietern), die tatsächlich noch unter 32Bit programmiert sind - die bremsen natürlich gewaltig!
Bei den Festplatten nutze ich NVMe-Platten, die sind in der Regel schnell genug. Meine restlichen Daten findest Du in der Signatur. Wenn ich mir Deine Ausstattung ansehe, so schätze ich das als potent genug ein.
Nachtrag: Eine längere Dauer kann bei der finalen Ausgabe zu Abbrüchen beim Rendern / Abstürzen führen. Ich erlebe solche Abstürze tatsächlich weniger beim Arbeiten, als in der Ausgabe. Ich konnte beobachten, dass der Arbeitsspeicher der GraKa nach und nach "volläuft" (vermutlich vor allem durch eingesetzte Effekte) und es dann zum Abbruch kommt. ich habe dann das Video abschnittsweise gerendert, die fertigen Teile in der Timeline in die spur darunter gelegt und zum Schluss das komplette Video ausgegeben.
Die Codecs sind inzwischen so gut, dass ein mehrfaches Rendern keinen sichtbaren Qualitätsverlust mehr bewirkt, die Qualität ist also in Ordnung.