Da hätte ich dann auch noch ein "Tool" - proDAD Vitascene, was es als eigenständiges oder als PlugIn-Programm gibt:

...

Etwas an den Presets-Reglern drehen und schon ist alles s/w ...

NewBlueFX hat auch für Magix PlugIn-Versionen, mit denen man sw-Filme bauen kann ...

Aber am schnellsten ist immer noch der Farbe die Sättigung zu rauben ...