auf amateurbasis ist der umlenkspiegel am besten. dabei kannst du später die laufgeräusche beim ton ausfiltern. die beste methode ist dass du es profimäßig machen läßt. nach meinen erfahrungen ist das jedoch zu teuer und nicht wesentlich besser. den spiegel gibt es bei hama oder bei ebay.
tonmäßig kannst du den projektor mit cinch kabel anschließen.

es gibt auch noch eine andere möglichkeit die ist allerdings nicht ungefährlich.
zu früheren zeiten ging das nicht. projektor direkt auf die linse deines camcorders.
je nach art und beschaffenheit des camcorders könnte ein einbrennfleck entstehen.
risiko.
gruß

mache selber auch mit einem umlenkspiegel. aber es geht ja bei dir um den ton!
hast du eine gute soundcarte, weil da kann die verzögerung enstehen.
und wegen der bildqualität gehts um die einstellungen im vidio deluxe vor dem brennen, in welches format oder auflösung du es den film exportierst.

du hast so wie ich das verstehe ein super8 ton proiektor.
sind da keine ausgänge für den ton vorhanden?
wenn ja würde ich dir vorschlsgen den ton direckt mit dem geeigneten ksbel zu verbinden, wegen den geräuschen. sei es mit der camera oder pc.
bei mir ist es so bin eher ein pc mensch als ein film kenner, würde mich intresieren über deine abfilmerei.